← กลับ Quiz 7 พ.ย. · BASIC Science Test · SKILL ไร้เทียมทาน
🐣 กินไข่ข้าว(ไข่ค้างฮาง) ได้สารอาหารเท่าไข่ธรรมดาหรือไม่
🗓️ Quiz วันเสาร์ที่ 7 พ.ย. 2569 · หัวข้อ 2📖 มาเรียนกันก่อน
ข้อนี้ถามว่าคนที่กินไข่ข้าวหรือไข่ค้างฮาง จะได้สารอาหารเทียบเท่าไข่ธรรมดาหรือไม่ เพราะอะไร · เคล็ดลับคือ ไข่ค้างฮางคือไข่ที่ลูกไก่ฟักไม่สำเร็จ มีตัวอ่อนพัฒนาไปบ้างแล้ว ค่อย ๆ อ่าน กดปุ่ม 🔊 ฟังครูได้เลย
1ไข่ค้างฮาง = ไข่ฟักไม่สำเร็จ
ไข่ข้าว หรือ ไข่ค้างฮาง คือไข่ที่ลูกไก่ ฟักไม่สำเร็จ บางครั้งมีตัวอ่อน(ลูกไก่)ตายอยู่ข้างใน
2ตัวอ่อนใช้สารอาหารไปแล้วบางส่วน
ระหว่างที่ตัวอ่อนพัฒนา จะ ใช้สารอาหารในไข่ไปบางส่วน เพื่อการเจริญเติบโต ทำให้สารอาหารที่เหลือ ลดลง
📋 มาอ่านโจทย์ข้อ 2
✍️ โจทย์ข้อ 2 (Quiz ครั้งที่ 18)
คนที่รับประทานไข่ข้าวเป็นอาหาร จะได้รับสารอาหารเทียบเท่ากับการรับประทานไข่ธรรมดาหรือไม่ เพราะเหตุใด
ไข่ค้างฮาง/ไข่ข้าว = ไข่ที่ลูกไก่ฟักไม่สำเร็จ มีการพัฒนาตัวอ่อนไปบ้าง → สารอาหารบางส่วนถูกใช้ไป จึงได้ ไม่เท่า ไข่ธรรมดา
ลองคิดเองก่อน… แล้วกดดูเฉลย & วิธีคิดกดเพื่อเปิด
⭐จึงได้สารอาหารไม่เท่าไข่ธรรมดา
ไข่ค้างฮางจึงให้สารอาหาร ไม่เท่ากับ ไข่ธรรมดาที่ยังไม่มีการพัฒนาตัวอ่อน เพราะสารอาหารบางส่วนถูกใช้ไปแล้ว
✅ แนวคำตอบ (เฉลย)
📝 เฉลยข้อ 2
ไม่เท่ากันเหตุผล: ไข่ข้าวหรือไข่ค้างฮาง คือไข่ที่ลูกไก่ฟักไม่สำเร็จ มีการพัฒนาของตัวอ่อนไปแล้วบางส่วน · ระหว่างพัฒนา ตัวอ่อนได้ ใช้สารอาหารในไข่ไปบางส่วน เพื่อการเจริญเติบโต · สารอาหารที่เหลือจึง น้อยกว่า ไข่ธรรมดาที่ยังไม่มีการพัฒนาตัวอ่อน
✅ ไม่เท่ากัน — ไข่ค้างฮางมีตัวอ่อนพัฒนาไปบ้าง ใช้สารอาหารไปแล้วบางส่วน จึงเหลือสารอาหารน้อยกว่าไข่ธรรมดา
⭐ สรุป & เทคนิคออกสอบ
🔑 ไข่ค้างฮาง = ตัวอ่อนใช้สารอาหารไปบางส่วน → ได้สารอาหารน้อยกว่าไข่ธรรมดา (ไม่เท่ากัน)
🎯 ไข่ค้างฮาง/ไข่ข้าว = ไข่ฟักไม่สำเร็จ มีตัวอ่อนพัฒนา
🎯 ตัวอ่อนพัฒนา = ดึงสารอาหารในไข่ไปใช้ → สารอาหารลด
🎯 ตัวอ่อนพัฒนา = ดึงสารอาหารในไข่ไปใช้ → สารอาหารลด